Hopp til hovedinnhold

Bøker

Barn

Ungdom

Unge voksne

Avansert søk

Før en utgivelse er katalogisert vil den mangle noe metadata, typisk dewey og emne.

Forsidebilde av Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties

Novel Food Processing : Effects on Rheological and Functional Properties

Ahmed, Jasim Ramaswamy, Hosahalli S. Kasapis, Stefan Boye, Joyce I.

Heftet 16.06.2017 Engelsk

I salg

Forsidebilde av Allergen Management in the Food Industry

Allergen Management in the Food Industry

Boye, Joyce I. Godefroy, Samuel Benrejeb

Innbundet 05.10.2010 Engelsk

I salg

Forsidebilde av Novel Food Processing : Effects on Rheological Functional Properties

Novel Food Processing : Effects on Rheological Functional Properties

Ahmed, Jasim Ramaswamy, Hosahalli S. Kasapis, Stefan Boye, Joyce I.

Electro-Technologies for Food Processing Series Innbundet 21.12.2009 Engelsk

I salg

Viser 1-3