Hopp til hovedinnhold

Bøker for voksne

Skjønnlitteratur

Sakprosa

Avansert søk

Før en utgivelse er katalogisert vil den mangle noe metadata, typisk dewey og emne.

Forsidebilde av Konserveringsmetoder - og kjemiske reaksjoner ved tilberedning og lagring av mat

Konserveringsmetoder - og kjemiske reaksjoner ved tilberedning og lagring av mat

:skaff Heftet 2015 Norsk (bokmål)

Produseres på bestilling

Forsidebilde av Videreforedling av fisk

Videreforedling av fisk

Heftet 2005 Norsk (bokmål)

I salg

Forsidebilde av Fisk og fiskeprodukter

Fisk og fiskeprodukter

Heftet 1999 Norsk (nynorsk), Norsk (bokmål)

I salg

Forsidebilde av Fisk som råstoff : holdbarhet og kvalitetssikring

Fisk som råstoff : holdbarhet og kvalitetssikring

Innbundet 1997 Norsk (bokmål)

I salg

Viser 1-4