Kultur og kommunikasjon : sal og reiseliv vg2

Omtale

Kultur og kommunikasjon er en del av Fagbokforlagets læreverk for vg2 salg og reiseliv og dekker kompetansemålene i programfaget kultur og kommunikasjon. Gjennom teori og praktiske eksempler presenterer boka yrkesrettet kunnskap om kommunikasjon og kulturell påvirkning, service- og vertskapsrollen, opplevelser basert på norsk og samisk kultur og natur, nettverk og yrkesetikk, konflikt- og nødsituasjoner, beredskapsplaner og førstehjelp, og systemer for kundeoppfølging. Til kapitlene er det «Bruk det du kan»-oppgaver, repetisjonsspørsmål, sammendrag og praksisrettede yrkesoppgaver. Innlæringen av fagbegreper støttes av en egen begrepsliste, og stikkordregisteret gjør boka lett å finne fram i. Fagbokforlagets læreverk for vg2 salg og reiseliv består av tre bøker og en nettressurs med innhold både for elev og lærer: Forretningsdrift Innovasjon og markedsføring Kultur og kommunikasjon Salg og reiseliv vg2 nettressurs