Druer og viner fra hele verden

Omtale

Druesortene er den viktigste nøkkelen til å forstå vin. De fleste vindrikkere kjenner navnet på noen av sine favorittdruer, og druenavn opptrer oftere og oftere på vinflaskene. Denne boken er en guide til verdens druesorter og vinene som lages av dem. I denne boken får man vite hva som særpreger de forskjellige sortene: Hva lukter og smaker de, hvor dyrkes de, hva slags vin lages av dem og hva slags mat passer de sammen med? Når man lærer å kjenne druesortene, vet man mer om hvordan vinen smaker, og kan foreta de riktig valgene. Boken inneholder blant annet beskrivelser av mer enn 300 druesorter fra A til Å, artikler om de største klassiske druesortene, hundrevis av anbefalte produsenter og forslag til gode viner. Boken er gjennomillustrert med fotografier, kart, tegninger og vinetiketter ? alt i farger. Har ordliste, registre og litteraturliste.