Hopp til hovedinnhold

Klikk her for viktig info om avvik i leveranser og faktura, og for å lese om utvikling i nettbutikk (oppdatert 31. oktober)

Omslagsbilde

Tapas fra Italia : cicchetti : italienske småretter laget for å dele

Sforza, Valentina Wildsmith, Lindy

Innbundet

I salg

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Italiensk tapas, eller cicchetti, spises gjerne med et glass vin eller en drink mellom de store måltidene. De ulike landsdelene har alle sine egne varianter av disse smårettene. Denne boka inneholder oppskrifter på blant annet risotto, pizza, paier og terter, gratinerte blåskjell og kamskjell samt drinker som passer til de forskjellige rettene.

Detaljer

  • Oversetter:

    Berg, Jon

  • Utgivelsesdato:

    11.09.2014

  • ISBN/Varenr:

    9788299928465

  • Språk:

    , Norsk (bokmål)

  • Forlag:

    Gursli Berg

  • Fagtema:

    Livsstil, hobby og fritid

  • Emne:

    Småretter

  • Målgruppe:

    , Voksne

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Originaltittel:

    Cicchetti

  • Originalspråk:

    Engelsk

  • Sider:

    256

  • Høyde:

    25.3 cm

  • Bredde:

    19.7 cm