Vilt godt sopp : en kokebok med 20 sopparter og 48 oppskrifter
Mæhlum, Anne
I salg
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Å finne en mosegrønn skråning med skogens gull er lykke. I denne boken lærer man mer om våre vanligste matsopper. Sopp er gratis, økologisk og full av umami. Når man er sikker på hva man plukker, kan man ta med soppen hjem å lage velsmakende retter. Soppen er avbildet i sitt naturlige vekstmiljø, sammen med enkle botaniske beskrivelser. Det gis grundig informasjon om soppens kjennetegn, lukt og egenskaper.
-
Utgivelsesdato:
21.06.2023
-
ISBN/Varenr:
9788205590786
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Gyldendal
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Sopp
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originaltittel:
Vilt godt sopp
-
Originalspråk:
Norsk (bokmål)
-
Sider:
174
-
Høyde:
25.4 cm
-
Bredde:
20.5 cm
Andre bøker av samme forfatter
Flower power : en kokebok med 56 spiselige blomster og 95 blomstrende oppskrifter
Mæhlum, Anne
9788205610699 Innbundet
15.04.2025
Norsk (bokmål)
I salg
Vilt godt : 24 nyttevekster og 71 oppskrifter
Mæhlum, Anne
9788205571204 Innbundet
23.02.2023
Norsk (bokmål)
I salg
Fra naturens spiskammer
Mæhlum, Anne • Hensley, Nina Dreyer • Hensley, Jim
9788205530317 Heftet
07.05.2019
Norsk (bokmål)
Utsolgt
Fra hagens spiskammer
Mæhlum, Anne • Hensley, Nina Dreyer • Hensley, Jim
9788205499607 Innbundet
24.04.2017
Norsk (bokmål)
I salg
Fra naturens spiskammer
Mæhlum, Anne • Hensley, Nina Dreyer • Hensley, Jim
9788205491779 Innbundet
07.04.2016
Norsk (bokmål)
I salg