Asian Food : The Global and the Local

Walraven, Boudewijn C. A. Cwiertka, Katarzyna J.

Produseres på bestilling

Leveringstid: 3-10 dager

Omtale

By documenting, analysing and interpreting the transformations in the local diets of Asian peoples within the last hundred years, this volume pinpoints the consequences of the tension between homogenisation and cultural heterogenisation, which is so characteristic for today's global interaction.

Utgivelsesdato:

07.12.2001
ISBN/Varenr:

9780700713332
Språk:

Engelsk
Forlag:

Routledge
Innbinding:

Innbundet
Fagtema:

Samfunn og samfunnsvitenskap
Serie:

ConsumAsian Series
Litteraturtype:

Faglitteratur
Sider:

204
Høyde:

16.6 cm
Bredde:

24.1 cm

Women, Media and Consumption in Japan

Moeran, Brian • Skov, Lise

9781138153028 Innbundet

18.08.2016

Engelsk

Produseres på bestilling

Consuming China : Approaches to Cultural Change in Contemporary China

9780700714025 Innbundet

07.09.2006

Engelsk

Produseres på bestilling

Refashioning Pop Music in Asia : Cosmopolitan Flows, Political Tempos, and Aesthetic Industries

9780700714018 Innbundet

22.04.2004

Engelsk

Produseres på bestilling

Asian Media Productions

Moeran, Brian

9780700713349 Innbundet

10.08.2001

Engelsk

Produseres på bestilling

Adult Manga : Culture and Power in Contemporary Japanese Society

Kinsella, Sharon

9780700710034 Innbundet

27.06.2000

Engelsk

Produseres på bestilling

Japanese Consumer Behaviour : From Worker Bees to Wary Shoppers

McCreery, John

9780700712090 Innbundet

06.04.2000

Engelsk

Produseres på bestilling

Consuming Ethnicity and Nationalism : Asian Experiences

Yoshino, Kosaku

9780700711895 Innbundet

23.07.1999

Engelsk

Produseres på bestilling

Asian Department Stores

MacPherson, Kerrie L.

9780700703326 Innbundet

27.01.1998

Engelsk

Produseres på bestilling

Australia and Asia : Cultural Transactions

Dever, Maryanne

9780700704026 Innbundet

24.02.1997

Engelsk

Produseres på bestilling