Wok : lett & lekkert

Omtale

Stadig flere nordmenn oppdager nytten og gleden ved å bruke wok. I en wok tilbredes maten raskt, råvarene bevarer sin smak og næringsverdi, og rettenekan på en enkel måte gjøres spennende og eksotiske. I denne kokeboken finnerman oppskrifter fra Indonesia, Malaysia, Thailand og Kina. De fleste oppskriftene er lettlaget, krever lite forarbeid og det tar bare rundt et kvarter å få maten ferdig. Her er både hverdagsmat og ideer til gjestemat med sauser, supper, fisk, kjøtt og skalldyr.