Hopp til hovedinnhold

Oppdatert 4. februar: Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk

Omslagsbilde

Science, Vine and Wine in Modern France

Innbundet

Produseres på bestilling

Leveringstid: 2-4 uker

Omtale

Science, Vine and Wine in Modern France examines the role of science in the civilization of wine in modern France. It analyses the reinvention of the grape vine after the devastation wrought by phylloxera and the rise of oenological science following Pasteur's classic studies on wine in the 1860s.

Utgivelsesdato:

28.09.1996
ISBN:

9780521497459
Språk:

, Engelsk
Forlag:
Cambridge University Press
Fagtema:

, Matematikk og naturvitenskap
Litteraturtype:

Faglitteratur
Sider:

368
Høyde:

23.6 cm
Bredde:

16 cm

Forsidebilde av Henri de Rothschild, 1872–1947 : Medicine and Theater

Henri de Rothschild, 1872–1947 : Medicine and Theater

9781138272187 The History of Medicine in Context Heftet

28.10.2016

Engelsk

I salg

Forsidebilde av Henri de Rothschild, 1872–1947 : Medicine and Theater

Henri de Rothschild, 1872–1947 : Medicine and Theater

9781409405153 The History of Medicine in Context Innbundet

28.02.2011

Engelsk

I salg

Forsidebilde av From Knowledge to Power : The Rise of the Science Empire in France, 1860–1939

From Knowledge to Power : The Rise of the Science Empire in France, 1860–1939

9780521525244 Heftet

13.11.2003

Engelsk

I salg

Forsidebilde av Science, Vine and Wine in Modern France

Science, Vine and Wine in Modern France

9780521525213 Heftet

18.07.2002

Engelsk

Produseres på bestilling

Forsidebilde av From Knowledge to Power : The Rise of the Science Empire in France, 1860–1939

From Knowledge to Power : The Rise of the Science Empire in France, 1860–1939

9780521265041 Innbundet

29.11.1985

Engelsk

Produseres på bestilling