Brød
Frølich, Wenche
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
I denne boken får du vite hvordan du baker ciabatta, pita-brød, briocher, croissanter, grissini, broa og andre nye brødsorter. Men det er også oppskrifter på tradisjonelle norske brød bakt etter gamle baketeknikker som skålding og surdeig. Her er også forslag til hvordan brødet kan spises med pålegg og tilbehør.
-
Utgivelsesdato:
2002
-
ISBN/Varenr:
9788203226779
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Aschehoug
-
Innbinding:
Heftet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Brødbaking
-
Serie:
Aschehoug kjøkken
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originalspråk:
Norsk (bokmål)
-
Sider:
143
-
Høyde:
22.2 cm
-
Bredde:
20.2 cm
Alternative utgaver
Andre bøker i samme serie
Andre bøker av samme forfatter
Reisene som endret våre matvaner
Frølich, Wenche
9788245038071 Innbundet
04.05.2022
Norsk (bokmål)
I salg
Om mel og menn : en bakebok mest for mannen
Frølich, Wenche
9788278890448 Innbundet
2001
Norsk (bokmål)
I salg
Barnemat
Frølich, Wenche • Hardeng, Solvår • Hox, Marianne
9788279170051 Innbundet
2001
Norsk (bokmål)
Utsolgt
Den nye praktiske barnematboken : 0-3 år
Hardeng, Solvår • Aas, Kjell • Helsing, Elisabeth • Frølich, Wenche • Hox, Marianne
9788290478525 Innbundet
1994
Norsk (bokmål)
Utsolgt