Et lite stykke Norge : Freia 100 år

Omtale

Boka tar for seg Freias historie og viser hvordan fabrikken vokste fram til å bli landets ledende sjokoladefabrikk og hvilke mekanismer som førte til endringer og fornyelser. Den tar også for seg den teknologiske og fysiske utviklinga av fabrikken, markedsføring av produktene, forsøk på å bygge opp virksomheter utenfor sjokolade- og sukkervarebransjen, arbeidsmiljøet og salget av fabrikken.