
Et glutenfritt kjøkken : deilige brød og kaker uten gluten - for alle
Hellmann, Monica J.
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Hjemmebakst helt glutenfritt. Forfatter Monica J. Hellmann har personlig erfaring med glutenintoleranse. Da hun fikk påvist cøliaki måtte kostholdet legges om. Denne boken er fruktene av prosessen med å finne frem til ingredienser og oppskrifter som kunne passe den nye tilværelsen. I denne boken byr hun på bakevarer i alle former og fasonger, fra forskjellige brødtyper til boller, kaker, grøt- og granolaoppskrifter. Omtalen er utarbeidet av BS.
-
Utgivelsesdato:
11.03.2021
-
ISBN/Varenr:
9788205546837
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Gyldendal
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Glutenfri kost, Bakverk
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originaltittel:
Et glutenfritt kjøkken
-
Originalspråk:
Norsk (bokmål)
-
Sider:
297
-
Høyde:
25.4 cm
-
Bredde:
20.5 cm