En reise i Norge : særpregede overnattingssteder i Sør-Norge

Omtale

Denne boken tar leseren med til en rekke overnattingssteder rundt om i Sør-Norge, fra slott til småbruk, fra Baroniet Rosendal til det vesle Skipperhuset Seng & Mat på Hidra. Boken omhandler i alt 44 overnattingssteder som gir gjesten opplevelser utenom det vanlige, både når det gjelder bygninger, steder og maten som serveres. I tillegg til å fortelle om de forskjellige stedene og vise interiører og eksteriører, har man også inkludert matretter fra de ulike hotellene i boken. Her er oppskrifter på tradisjonsrik norsk kost så vel som spennende moderne mat, ledsaget av appetittvekkende fotografier. Boken er rikt illustrert med fargefotografier, også en rekke helsides bilder. Forfatteren har tidligere skrevet boken "Tradisjon og Atmosfære " en reise til norske trehoteller?. Fotograf: Espen Grønli. Stylist: Cecilie F. Stang. Adresseregister og oppskriftsregister.