
Bistro : velsmakende hverdagsmat fra det franske tradisjonelle kjøkkenet
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Bistroen har en egen plass i franske hjerter. Disse intime folkelige reataurantene som serverer tradisjonell fransk mat. I denne boken finner du flere typisk bistroretter som coq au vin, løksuppe, brioche, Bouf Bourgignon og mange andre. De fleste med illustrasjoner av retten.
Detaljer
-
Oversetter:
-
Utgivelsesdato:
04.03.2013
-
ISBN/Varenr:
9788231604389
-
Språk:
-
Forlag:
Spektrum
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Matlaging, Frankrike
-
Målgruppe:
, Voksen
-
Litteraturtype:
-
Originaltittel:
The bistro cookbook
-
Originalspråk:
-
Sider:
221
-
Høyde:
20 cm
-
Bredde:
24.8 cm