Det franske kjøkken : en bok om mat og matglede

Omtale

Joanne Harris er forfatteren bak suksessromaner som "Chocolât". I denne boken har hun blitt inspirert av sine franske slektninger og deres oppskrifter og deler oppskriftene med oss. Boken har oppskrifter på blant annet bestemors festkringle og tante Simones hvitløkssuppe, i tillegg til mange franske klassiske oppskrifter. Medforfatter er kokken Fran Warde. Boken er gjennomillustrert med fotografier i farger. Stikkordregister.