Spain : the cookbook

Omtale

Spanske kokker har stolt på denne tradisjonelle kokeboken helt siden den først ble utgitt for over 40 år siden, og i dag har flere millioner kopier av den blitt solgt. Den inneholder hele 1080 autentiske, spanske oppskrifter og dekker alt fra tortilla til bacalao. I tillegg til de enkle oppskriftene finner du meny-planer, matlagingsråd og en ordliste, og hele boken er gjennomillustrert med både fotografier og illustrasjoner av Javier Mariscal.