Hopp til hovedinnhold

Klikk her for viktig info om avvik i leveranser og faktura, og for å lese om utvikling i nettbutikk (oppdatert 18. november)

Omslagsbilde

Den grå juvel : av jord er den kommet

Eriksson, Kurt

Innbundet

I salg

Leveringstid: 9-12 dager

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boken inneholder en samling oppskrifter og historie om kompe, komle, raspeball, potetball, ball, blandaball, klubb, korn, graut, poteter, brennevin, akevitt, hermetisering, safting, sylting, øl, brygging og smalahove. Disse matrettene er hovedsakelig potet- og melprodukter, og her presenteres en rekke varianter fra hele Norge. Ill. Kvartformat.

Detaljer