Frisk nok! : håndbok i immunforsvar

Omtale

Covid-19-pandemien har med all tydelighet vist hvor viktig immunforsvaret er for våre liv sammen med andre. Pandemien har også styrket interessen for å vite mer om hva som skjer når vi rammes av sykdom og hva vi kan gjøre selv. Frisk nok! kan leses som et motsvar til selvhjelpsbøker der målet er å overbevise deg om å ta riktige valg for å «styrke immunforsvaret». For det er hverken ønskelig eller mulig å styrke immunforsvaret gjennom inntak av bestemte matvarer eller isolerte stoffer. Det finnes ikke noen kvikk-fiks for et organsystem som er like gammelt som livet selv. Å se på immunforsvaret fra et evolusjonært ståsted vil gi deg nyttig innsikt og spare deg for unødvendige utlegg til tiltak som har tvilsom nytteverdi. Anne Spurkland har skrevet en no-nonsense bok om hvordan immunforsvaret virker og hva som påvirker det, for eksempel søvn, mat, stress og vaksiner. Anne Spurkland er professor i medisin og forsker innenfor autoimmune sykdommer og molekylær immunologi. Gjennom Covid-19-pandemien har hun i mediene forklart vanskelige ting på en enkel måte for folk flest. Hun har tidligere utgitt Frie kaker (2011) og Immun. Kroppens evige kamp for å overleve (2017).