Urter og spiselige blomster

Omtale

Urter kan forvandle selv den kjedeligste rett til et festmåltid. I denne boken får man tips og råd om hvordan man selv kan dyrke urter som basilikum, koriander, løpstikke og mynte. Mange urter kan formere seg med stiklinger, og de kan tørkes og brukes gjennom hele året. Det gis også tips om spiselige blomster som blomkarse, kornblomst, ringblomst og stemorsfiol, som gir dekorative og fargerike innslag i salater og på kaker. Kenneth Ingebretsen er gartner og Tommy Tønsberg er tidligere redaktør for Norsk Hagetidend. Sammen driver de planteskolen og nettstedet Garden Living. Omtalen er utarbeidet av BS.