Hopp til hovedinnhold

Klikk her for viktig info om avvik i leveranser og faktura, og for å lese om utvikling i nettbutikk (oppdatert 31. oktober)

Placeholder image

Food and Microbes

Puniya, Anil Kumar Malik, R. K. Panghal, Anil

Bioprocessing in Food Science

|

Innbundet

Forventes utgitt

Forventes utgitt: 11.01.2026

Leveringstid: 3-10 dager

Handlinger

Detaljer

  • ISBN/Varenr:

    9781119801085

  • Språk:

    , Engelsk

  • Forlag:

    John Wiley & Sons Inc

  • Fagtema:

    Teknologi, ingeniørfag, landbruk og industri

  • Serie:

    Bioprocessing in Food Science

  • Litteraturtype:

    Faglitteratur

  • Sider:

    350