
Fermented Milk and Dairy Products
9781138894372 Fermented Foods and Beverages Series Heftet
31.12.2025
Engelsk
Forventes utgitt
Puniya, Anil Kumar Malik, R. K. Panghal, Anil
Bioprocessing in Food Science
|
Innbundet
Forventes utgitt: 11.01.2026
Leveringstid: 3-10 dager
9781119801085
, Engelsk
John Wiley & Sons Inc
Teknologi, ingeniørfag, landbruk og industri
Bioprocessing in Food Science
350