Fylla har skylda : med vitenskapen inn i bakrusen

Omtale

Mennesket har oppsøkt alkoholens berusende effekt i flere årtusener. Og like lenge har de strevet med å kurere den slemme ettervirkningen – fyllesyke. Forklaringen på hvorfor kroppen reagerer som den gjør har vært mange og anekdotiske, som at man ikke må innta vin før øl og at kvinner sliter mer dagen derpå enn menn. Enten det gjelder å spise rå ål eller gå for en real svettekur, råd og remedier for å komme bakrusen til livs har det heller ikke vært mangel på. I denne boken går kjemiker Alexander H. Sandtorv systematisk til verks når han legger fyll og bakrus under lupen. På en morsom og lettfattelig måte formidler han kunnskap om hva som egentlig skjer med kroppen når man drikker. På veien både knuser og bekrefter han noen myter. Sandtorv serverer også et utvalg av de beste vitenskapelige rådene for å kurere kuppelhue. Omtalen er utarbeidet av BS.