Hopp til hovedinnhold

Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk (sist oppdatert 13.1)

Omslagsbilde

Evolving Human Nutrition : Implications for Public Health

Mann, Neil Ulijaszek, Stanley J. Elton, Sarah

Cambridge Studies in Biological and Evolutionary Anthropology

|

Heftet

Produseres på bestilling

Leveringstid: 2-4 uker

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Exploring what it is to be human through a dietary lens, this book examines human nutrition, how it has evolved and how it influences health and disease past and present. It considers what a 'natural' human diet might be and how this has been affected by social transformations.

Detaljer

  • Utgivelsesdato:

    05.12.2013

  • ISBN:

    9781107692664

  • Språk:

    , Engelsk

  • Forlag:

    Cambridge University Press

  • Fagtema:

    Samfunn og samfunnsvitenskap

  • Serie:

    Cambridge Studies in Biological and Evolutionary Anthropology

  • Litteraturtype:

    Faglitteratur

  • Sider:

    414

  • Høyde:

    15.5 cm

  • Bredde:

    22.8 cm

Andre bøker av samme forfatter