Produseres på bestilling
Leveringstid: 2-4 uker
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Looks at the problems of French cuisine in the context of the political, economic and social crises that beset the nation and asks, How did this happen? And what is being done to reverse France's slide?
Detaljer
-
Utgivelsesdato:
05.07.2010
-
ISBN/Varenr:
9781408801369
-
Språk:
, Engelsk
-
Forlag:
Bloomsbury Publishing PLC
-
Fagtema:
Samfunn og samfunnsvitenskap
-
Litteraturtype:
-
Sider:
256
-
Høyde:
19.6 cm
-
Bredde:
13 cm
