Fra Napoleon til Mor Monsen : kakenes kulturhistorie

Omtale

Hva skjuler seg bak en berømt kake? Hvem er de mest berømte konditorer? Hvor og hvordan bør et konditori være? Og hvordan ser et kakemenneske ut? Boken gir svar på en lang rekke spørsmål om kakenes historie som de fleste av oss går rundt og lurer på ...