Hopp til hovedinnhold

Klikk her for å se avvik og utvikling i leveranser og nettbutikk (oppdatert 18. september)

Placeholder image

Theory and Design of Enzymatic and Fermentation Processes

Dionisi, Davide

Innbundet

Forventes utgitt

Forventes utgitt: 18.11.2025

Leveringstid: 3-10 dager

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Second edition of Theory and Design of Enzymatic and Fermentation Processes covers the kinetics and design of enzymatic and fermentation processes both under aerobic and anaerobic conditions.

Detaljer

  • ISBN/Varenr:

    9781041027263

  • Språk:

    , Engelsk

  • Forlag:

    CRC Press

  • Fagtema:

    Matematikk og naturvitenskap

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Utgave:

    2

  • Sider:

    436

  • Høyde:

    23.4 cm

  • Bredde:

    15.6 cm