Etablering og drift : for programområdet reiseliv i utdanningsprogrammet service og samferdsel

Omtale

Denne boka dekker læreplanmålene i programfaget etablering og drift i programområdet reiseliv på Vg2 i service og samferdsel. Boka foreligger i foreløpig utgave skoleåret 2007/08. Til neste skoleår kan den byttes vederlagsfritt med endelig utgave. Det foreligger også foreløpige utgaver i programfagene vertskapsrollen og salg og markedsføring. Til læreboka vil det bli utarbeidet en lærerveiledning med løsningskommentarer til oppgavene. Det blir etter hvert også lagt ut stoff på forlagets hjemmesider, www.okforlaget.no. Lærerveiledningen til programfagene i reiseliv vil dette skoleåret bare foreligge digitalt, én for hvert programfag. Én kjøpt lærerveiledning gir tilgang til lærerveiledningene i de tre programfagene. Tilgang kan kjøpes i bokhandel eller direkte fra forlaget.