
Italia : en matsafari : Liguria, Piemonte, Trentino-Alto Adige, Toscana, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Roma, Sicilia
Berg, Jon Lambrechts, Kristian
I salg
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
I denne gastronomiske guiden til Italia finner du oppskrifter på italienske spesialiteter som pasta carbonara, ravioli og risotto, men også spennende retter fra Michelin-restauranter. Flere italienske kokker deler sine beste oppskrifter. I tillegg til gis det en rekke tips til gode restauranter, hoteller og mat- og vinprodusenter. Forfatteren tar leseren med over hele Italia, blant annet Piemonte, Roma, Sicilia og Bologna. Rikt illustrert. Omtalen er utarbeidet av BS.
-
Utgivelsesdato:
06.09.2016
-
ISBN/Varenr:
9788293311249
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Gursli Berg
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Mat og drikke, Reiser, Italia
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originaltittel:
Italia
-
Originalspråk:
Norsk (bokmål)
-
Sider:
271
-
Høyde:
26.8 cm
-
Bredde:
22.2 cm