Gode matsopper

Omtale

Denne lille boken passer for alle som vil lære litt om sopp. Hver art er beskrevet med karakteristiske kjennetegn og illustrert med fargefoto. Det samme gjelder soppene det er lett å forveksle med. Boken beskriver også noen av de farligste giftsoppene. Den har tips til tilbereding, oppbevaring, plukking og rens. Boken er bearbeidet for norske forhold.