Den Store boken om sjokolade
Bailleux, Nathalie Bizeul, Herve Feltwell, John Kopp, Regine Kummer, Corby Labanne, Pierre Pauly, Cristina Perrard, Odile Schiaffino, Mariarosa
Innbundet
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Her berettes det 400 år lange kakao-eventyret, fra aztekernes bitre kakaodrikk fram til dagens sjokolade, som er en del av nasjonalkulturen i mange land. Norge er et av de land som spiser og drikker mest sjokolade i verden! Denne boken er en hyldest til sjokoladens smak, og med de vakre bildene er den i seg selv en uimotståelig invitasjon til nytelse. Innledning av konditormester Hans Robert Bruun.
Detaljer
-
Utgivelsesdato:
1997
-
ISBN/Varenr:
9788246700144
-
Språk:
-
Forlag:
Orfeus
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Sjokolade
-
Målgruppe:
, Voksen
-
Litteraturtype:
-
Originaltittel:
Le livre du chocolat
-
Originalspråk:
-
Sider:
200