Hyperaktive barn : kosthold og tilsetningstoffer

Omtale

Mange barn (og deres foreldre og lærere) sliter med hyperaktivitet. I Norge har medisinering tradisjonelt stått sterkt, men stadig flere får øynene opp for kostholdets innvirkning på hyperaktivitet. Dette er omstridt, men mange erfarer at det hjelper å legge om kostholdet. I denne boken gir Arne Øgaard en gjennomgang av forskjellige "retninger" når det gjelder behandling av hyperaktivitet. Han legger spesiell vekt på Feingolddietten, som sto sterkt på 80-tallet, og som nå opplever et oppsving i USA og flere europeiske land. Feingold var spesielt opptatt av tilsetningsstoffenes rolle. Boken inneholder mange gode råd og tips til dem som ønsker å legge om kostholdet, blant annet en oversikt over "ja"- og "nei"-mat. Forfatteren er ernæringsfysiolog og lærer. Med litteraturliste.