Hopp til hovedinnhold

Klikk her for viktig info om avvik i leveranser og faktura, og for å lese om utvikling i nettbutikk (oppdatert 13. november)

Omslagsbilde

Hunger and History : The Impact of Changing Food Production and Consumption Patterns on Society

Rotberg, Robert I. Rabb, Theodore K.

Heftet

Produseres på bestilling

Leveringstid: 2-4 uker

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

These essays direct attention to important questions on the relationship between food and history, showing how the past can be better understood if the distinctions which are obvious to clinicians and nutritionists are assimilated by historians. The 1985 volume also challenges assumptions about mechanisms of population growth and decline.

Detaljer

  • Utgivelsesdato:

    29.03.1985

  • ISBN/Varenr:

    9780521315050

  • Språk:

    , Engelsk

  • Forlag:

    Cambridge University Press

  • Fagtema:

    Historie og arkeologi

  • Litteraturtype:

    Faglitteratur

  • Sider:

    346

  • Høyde:

    22.9 cm

  • Bredde:

    15.2 cm