Middelhavet : Den store kokeboken : Italia, Frankrike, Spania, Nord-Afrika, Midtøsten, Tyrkia, Hellas, Balkan
Bardi, Carla Gioffrè, Rosalba Mari, Gabriella Blasi, Christina Net, Marta Busquets
Innbundet
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Dette er den optimale middelhavskokeboka, proppfull med smakfulle retter, til glede for kjøkkenentusiaster på alle nivåer. Boka tar for seg Italia, Sør-Frankrike, Spania, Nord-Afrika fra Marokko til Tunisia, Tyrkia, Hellas og til slutt mat fra Balkan. I alt 300 oppskrifter, fra forretter til pastaretter, hovedretter med kjøtt eller fisk og skalldyr, og herlige desserter. Med illustrasjoner til å få vann i munnen av!
-
Oversetter:
-
Utgivelsesdato:
2004
-
ISBN/Varenr:
9788204085979
-
Språk:
-
Forlag:
Damm
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Matlaging, Middelhavsområdet
-
Målgruppe:
, Voksen
-
Litteraturtype:
-
Originaltittel:
Mediterranean cuisines
-
Originalspråk:
-
Sider:
255
-
Høyde:
28.7 cm
-
Bredde:
23.6 cm
