Hopp til hovedinnhold

Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk (sist oppdatert 13.1)

Omslagsbilde

Happy vegan Christmas

Jönsson, Karoline

Innbundet

I salg

Leveringstid: 3-10 dager

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Dette er en oppskriftsbok på plantebasert julemat. Oppskriftene er inspirert av klassisk skandinavisk julemat, men henter også elementer fra sesongbaserte retter over hele verden. Rettene er mange og varierte, med både middagsretter, bakevarer, og varme drikker. Her finner vi for eksempel veganske svenske kjøttboller, krydret kålpudding, «pulled pork» med jackfrukt, syltet squash, potet- og grønnsakspai, buffalo-blomkål, vegan eggnog, pepperkaker og panforte. I tillegg til matoppskrifter er det også oppskrifter på små håndverksarbeider som en girlander med tørket sitrus, en julekrans og en fuglemater. Omtalen er utarbeidet av BS.

Detaljer