Hopp til hovedinnhold

Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk (sist oppdatert 13.1)

Placeholder image

Slaktekniven : egenskaper og bruk

Helle, Odd G. Benum, Bibba

Heftet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boka gjør rede for vedlikehold og bruk av slaktekniv, samt forskjellige stålkvaliteter og deres egenskaper, og hovedfaktorene i knivproduksjonen.

Detaljer