Bodils spiskammers
Eide, Ove Eikrem, Bodil Fjellestad
Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Med inspirasjon frå heimbygda Gloppen presenterer kjøkkensjef Bodil Fjellestad Eikrem oppskrifter som byggjer på gamle mattradisjonar, men gjerne med ein moderne vri. Ho er opptatt av lokale, ureiste råvarer som søte jordbær og plommer, saftig kje-, lam- og svinekjøt, nytrekt laks og aure. I boka byr ho på mat til både kvardag og fest, med både forrettar, hovudrettar og dessertar. Det gis drikketips til kvar enkelt rett. Bodil Fjellestad Eikrem er kjøkkensjef på Gloppen hotell.
-
Utgivelsesdato:
24.09.2014
-
ISBN/Varenr:
9788282400817
-
Språk:
Norsk (nynorsk)
-
Forlag:
Selja
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Sogn og Fjordane
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originalspråk:
Norsk (nynorsk)
-
Sider:
184
Andre bøker av samme forfatter
Eit liv i kunsten : dikt, noveller og måleri
Eide, Ove • Svendsen, Morten Johan • Botn, Øyvind
9788282402057 Innbundet
07.11.2024
Norsk (nynorsk)
I salg
Olav K. Henden : 1920-2020 : selskapet, slekta, samfunnet
Eide, Ove
9788282401814 Innbundet
09.11.2022
Norsk (nynorsk)
Utsolgt
Intertekst : norsk vg3 studieforberedende utdanningsprogram
Garthus, Karen Marie Kvåle • Eide, Ove • Schulze, Anne-Marie
9788211031150 Innbundet
26.04.2022
Norsk (bokmål), Norsk (nynorsk)
I salg
Intertekst : norsk vg2 for studieforberedende utdanningsprogram
Garthus, Karen Marie Kvåle • Eide, Ove • Schulze, Anne-Marie
9788211031129 Heftet
08.04.2021
Norsk (bokmål)
I salg
Laks, lordar og lokalmat : Sivertsens og Gloppen Hotell gjennom 150 år
Eide, Ove
9788282401098 Innbundet
16.11.2016
Norsk (nynorsk)
Utsolgt
Intertekst vg3 : norsk vg3 studieforberedende utdanningsprogram
Eide, Ove • Garthus, Karen Marie Kvåle • Græsli, Bjørn Helge • Schulze, Anne-Marie • Ystad, Ragnhild Hagen
9788211016218 Innbundet
21.04.2015
Norsk (bokmål), Norsk (nynorsk)
I salg
Vereide kyrkje : kyrkjestad og kyrkjelyd gjennom 850 år
9788253303109 Innbundet
2014
Norsk (nynorsk)
Utsolgt
Intertekst vg2 : norsk vg2 studieforberedende utdanningsprogram
Garthus, Karen Marie Kvåle • Eide, Ove • Schulze, Anne-Marie
9788211016201 Innbundet
16.05.2014
Norsk (bokmål)
I salg