Chop fry watch learn : Fu Pei-Mei and the making of modern Chinese food
Innbundet
I salg
Leveringstid: 3-10 dager
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
A remarkable food-infused cultural history, centred on the life of celebrity television chef and cookbook author Fu Pei-mei—the Julia Child of Chinese cuisine
Detaljer
-
Utgivelsesdato:
07.05.2024
-
ISBN:
9781324021285
-
Språk:
, Engelsk
-
Forlag:
W.W. Norton & Company -
Fagtema:
Samfunn og samfunnsvitenskap
-
Emne:
-
Målgruppe:
, Voksne
-
Litteraturtype:
-
Originaltittel:
Chop fry watch learn
-
Høyde:
16.1 cm
-
Bredde:
23.8 cm