Hopp til hovedinnhold
Omslagsbilde

Gode brød

Rasmusson, Birgitta Lundin, Cecilia

Innbundet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Boka inneholder oppskrifter på forskjellige typer brød, både med grovt og fint mel, havrebrød, rugbrød, glutenfrie brød, kuvertbrød, focaccia, grissini, nan, surdeigsbrød og knekkebrød. Boka inneholder en faktadel om hevemidler, melsorter og generelle baketips. Overs. Inger Johanne Sæterdal.

Detaljer