Hopp til hovedinnhold

Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk (sist oppdatert 13.1)

Omslagsbilde

The Escoffier Cookbook : and Guide to the Fine Art of Cookery for Connoisseurs, Chefs, Epicures

Escoffier, Auguste

International Cookbook Series

|

Innbundet

I salg

Leveringstid: 3-10 dager

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

An American adaptation of a standard guide to the French culinary arts

Detaljer

  • Utgivelsesdato:

    13.11.1941

  • ISBN:

    9780517506622

  • Språk:

    , Engelsk

  • Forlag:

    Crown Publications

  • Fagtema:

    Livsstil, hobby og fritid

  • Serie:

    International Cookbook Series

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Sider:

    944

  • Høyde:

    22.9 cm

  • Bredde:

    16.3 cm

Andre bøker av samme forfatter