A Guide to Modern Cookery
Cambridge Library Collection - European History Heftet Engelsk
Produseres på bestilling
The Escoffier Cookbook : and Guide to the Fine Art of Cookery for Connoisseurs, Chefs, Epicures
International Cookbook Series
|
Innbundet
I salg
Leveringstid: 3-10 dager
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
An American adaptation of a standard guide to the French culinary arts
Detaljer
-
Utgivelsesdato:
13.11.1941
-
ISBN:
9780517506622
-
Språk:
, Engelsk
-
Forlag:
Crown Publications -
Fagtema:
-
Serie:
International Cookbook Series
-
Litteraturtype:
-
Sider:
944
-
Høyde:
22.9 cm
-
Bredde:
16.3 cm
Andre bøker av eller med Auguste Escoffier
