Hopp til hovedinnhold

Klikk her for å se avvik og utvikling i leveranser og nettbutikk (oppdatert 16. oktober)

Omslagsbilde

Kitchen confidential : adventures in the culinary underbelly

Bourdain, Anthony

Heftet

Midlertidig utsolgt

Leveringstid: 3-10 dager

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Etter 25 år med "sex, dop og gourmetmat" har den amerikanske kjøkkensjefen og forfatteren Anthony Bourdain bestemt seg for å fortelle alt! Bli med gjennom Bourdains elleville karriere fra jobben i oppvasken - aller nederst på rangstigen ? til kjøkkenet på restauranten Rainbow Room på toppen av Rockefeller Center. Boken er også en global rundreise, fra New York til Tokyo, til Paris og tilbake til New York igjen. Bourdains historier fra verdens restaurantkjøkken er uforutsigbare, sjokkerende og morsomme ? i følge forlaget.

Detaljer

  • Utgivelsesdato:

    23.05.2013

  • ISBN/Varenr:

    9781408845042

  • Språk:

    , Engelsk

  • Forlag:

    Bloomsbury

  • Fagtema:

    Livsstil, hobby og fritid

  • Målgruppe:

    , Voksne

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Originaltittel:

    Kitchen confidential

  • Høyde:

    12.8 cm

  • Bredde:

    19.8 cm