Magevennlig mat : lavFODMAP : kokeboka for deg som har sensitiv mage, irritabel tarm eller matintoleranse

Omtale

God mat som roer magen – kokebok for deg som har oppblåst mage, løs mage, hard mage eller vondt i magen Julia Edin har slitt med mageproblemer siden hun var barn. Oppblåst mage, forstoppelse, diaré og smerter har vært en del av hennes hverdag. Da hun la om til lavFODMAP-kostholdet, fikk hun kontroll over magen, smertene avtok og energien steg. I boka gir hun deg en innføring i hvordan du kommer i gang med lavFODMAP-kostholdet, og du får hennes enkle oppskrifter som du kan bruke i hverdagen. I tillegg får du god kunnskap om irritabel tarm og matintoleranse, og råd og tips fra noen av landets ledende spesialister på mageproblemer ved Lovisenberg Diakonale Sykehus i Oslo. Mer enn 70 oppskrifter på frokost, lunsj, middag, kaker og desserter som gir ro i magen – uten gluten, laktose og tungtfordøyelige karbohydrater Enkelt, velsmakende og magevennlig Oppskriftene er utviklet i samarbeid med kokk Espen Edin Døhlen Utgis i samarbeid med Lovisenberg Diakonale Sykehus www.magevennligmat.no