Vin og brennevin

Omtale

Boka gir svar på spørsmål omkring viner, sterkviner og brennevin, deres forskjellige behandling og serveringsmåter, forhold til matvarer og retter. Alt om nye produksjonsmetoder, konsum, vinmerker og nye vinnasjoner er med. Boken er oppdatert av Teien som er innkjøpsjef ved Vinmonopolet. Ill.