Hopp til hovedinnhold

Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk (sist oppdatert 13.1)

Omslagsbilde

Viltkokeboken

Sahlén, Kerstin Olsson, Brita

Innbundet

Utsolgt

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Kokebok med både tradisjonelle oppskrifter og nye ideer og smakstilsetninger for elg, rådyr, hjort, reindyr, bjørn, villsvin, hare, kanin og fugl. Med forslag om oppdeling, eget kapittel om tilbehør og stikkordregister. Illustrert.

Detaljer

  • Utgivelsesdato:

    2006

  • ISBN:

    9788204117106

  • Språk:

    , Norsk (bokmål)

  • Forlag:

    Damm

  • Fagtema:

    Livsstil, hobby og fritid

  • Emne:

    Viltretter

  • Målgruppe:

    , Voksne

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Originaltittel:

    Viltkokboken

  • Originalspråk:

    , Svensk

  • Sider:

    159