Utsolgt
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
Brødrene James og Adam Price er henholdsvis musiker og forfatter, men de er også noe av et kulinarisk radarpar. I Norge så vel som Danmark har de gjort lykke med programmet Munter mat, som kombinerer klassiske danske lekkerier med retter og teknikker fra det kontinentale kjøkken. Her finnes oppskrifter på ekte danske smørrebrød, lun leverpostej med bacon, frikadeller og ekte rødgrød med fløde. På sitt sedvanlige uhøytidelige og entusiastiske vis, presenterer brødrene over 100 retter med grundige og enkle forklaringer. Boken har forord av Eyvind Hellstrøm. Omtalen er utarbeidet av BS.
