Landbruk i endring : fra opptrapping til omstilling

Omtale

Det norske politiske miljø har reist nye krav til landbruket, både om billigere matvarer og mindre forurensninger. I denne boka oppsummeres fire års forskning om de grunnleggende mekanismene i norsk landbruk: Hvordan styre produksjonen? Hvordan sikre samfunnsmessige mål knyttet til landbruket? Hvor er sammenhengene mellom utviklingen i jordbruket og skogbruket? Hvordan er sammenhengen mellom produksjons- og inntektsforholdene i forhold til de sosiale forhold i jordbruket? Illustrert.