Spis Sørlandet : lokal mat til alle årstider
Ulltveit-Moe, Marte
I salg
Handlinger
Beskrivelse
Omtale
God mat og god samvittighet: Biolog og blogger Marte Rostvåg Ulltveit-Moe viser hvordan miljøvern og matlaging henger sammen. Det handler om lokale godsaker, sesongens fristelser, og norske råvarer i ny drakt. Boka Spis Sørlandet byr på alt fra lokal taco og kortreist hummus, til sørlandske klassikere som makrell, rabarbrasuppe og krabbefest. Vel bekomme!
-
Illustratør:
Skau, Jon Anders
-
Utgivelsesdato:
06.06.2013
-
ISBN/Varenr:
9788292712849
-
Språk:
Norsk (bokmål)
-
Forlag:
Portal
-
Innbinding:
Innbundet
-
Fagtema:
Livsstil, hobby og fritid
-
Emne:
Sørlandet
-
Målgruppe:
Voksen
-
Litteraturtype:
Sakprosa
-
Originalspråk:
Norsk (bokmål)
-
Utgave:
1
-
Sider:
153
-
Høyde:
23.7 cm
-
Bredde:
22.5 cm
Andre bøker av samme forfatter
Kan det fikses? : hvordan Norge kan bli et reparatørsamfunn
Ulltveit-Moe, Marte
9788243015661 Heftet
06.03.2024
Norsk (bokmål)
I salg