Hopp til hovedinnhold

Klikk her for viktig info om avvik i leveranser og faktura, og for å lese om utvikling i nettbutikk (oppdatert 31. oktober)

Omslagsbilde

Home Cooking in the Global Village : Caribbean Food from Buccaneers to Ecotourists

Wilk, Richard

Heftet

I salg

Leveringstid: 7-30 dager

Handlinger

Beskrivelse

Omtale

Belize, a tiny corner of the Caribbean wedged into Central America, has been a fast food nation since buccaneers and pirates first stole ashore. This title combines menus, recipes and bad colonial poetry with the author's anthropological insight to give an important perspective on the perils and problems of globalization.

Detaljer

  • Utgivelsesdato:

    01.02.2006

  • ISBN/Varenr:

    9781845203603

  • Språk:

    , Engelsk

  • Forlag:

    Berg Publishers

  • Fagtema:

    Samfunn og samfunnsvitenskap

  • Litteraturtype:

    Sakprosa

  • Sider:

    288

  • Høyde:

    15.9 cm

  • Bredde:

    23.4 cm

Andre bøker av samme forfatter