Hopp til hovedinnhold

Oppdatert 30.1. Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk

Bøker

Michael H. Tunick

Forsidebilde av The Science and Craft of Artisanal Food

The Science and Craft of Artisanal Food

Waterhouse, Andrew L. Tunick, Michael H.

9780190936587 Innbundet

20.06.2023

Engelsk

I salg

Forsidebilde av Innovative Uses of Agricultural Products & Byproducts

Innovative Uses of Agricultural Products & Byproducts

Liu, LinShu Tunick, Michael H.

9780841237155 ACS Symposium Series Innbundet

20.10.2021

Engelsk

I salg

Forsidebilde av The Science of Cheese

The Science of Cheese

Tunick, Michael H.

9780199922307 Innbundet

24.04.2014

Engelsk

Produseres på bestilling

Viser 1-3