Hopp til hovedinnhold

Oppdatert 30.1. Klikk her for info om bokleveranser, faktura og nettbutikk

Bøker

Anil Kumar Puniya

Food and Microbes

Puniya, Anil Kumar Malik, R. K. Panghal, Anil

9781119801085 Bioprocessing in Food Science Innbundet

Engelsk

Forventes utgitt

Forsidebilde av Fermented Milk and Dairy Products

Fermented Milk and Dairy Products

Puniya, Anil Kumar

9781138894372 Fermented Foods and Beverages Series Heftet

31.12.2025

Engelsk

Nytt opplag ventes

Forsidebilde av Nutritional Science and Technology : Concept to Application

Nutritional Science and Technology : Concept to Application

Panghal, Anil Dhewa, Tejpal Puniya, Anil Kumar

9781119808961 Bioprocessing in Food Science Innbundet

18.09.2023

Engelsk

I salg

Forsidebilde av Fermented Milk and Dairy Products

Fermented Milk and Dairy Products

Puniya, Anil Kumar

9781466577978 Fermented Foods and Beverages Series Innbundet

18.08.2015

Engelsk

I salg

Viser 1-4