Hopp til hovedinnhold

Bøker for voksne

Skjønnlitteratur

Faglitteratur

Avansert søk

Før en utgivelse er katalogisert vil den mangle noe metadata, typisk dewey og emne.

Forsidebilde av Handbook of Food Engineering Practice

Handbook of Food Engineering Practice

Rotstein, Enrique Singh, R. Paul Valentas, Kenneth J.

Innbundet 23.07.1997 Engelsk

I salg

Forsidebilde av Food Processing Operations and Scale-up

Food Processing Operations and Scale-up

Clark, J. Peter Levin, Leon Valentas, Kenneth J.

Food Science and Technology Innbundet 19.11.1990 Engelsk

I salg

Viser 1-2